Polacy oszaleli na ich punkcie. Zamawiają całe paczki

Słodka tradycja rodem z Poznania ma coraz więcej wielbicieli. Świętomarcińskie rogale wypełnione białym makiem i migdałami to prawdziwy rarytas. W listopadzie większość cukierni na Wielkopolsce wypieka te oryginalne z certyfikatem lub inspirowane tradycją.

Coraz bardziej popularne stają się rogale rzemieślnicze. - Powstał nawet nowy termin "rogale na maśle", synonim wysokiej jakości i dobrego składu, który stoi w opozycji do rogali certyfikowanych - powiedział w rozmowie z WP Kuba Jaskólski z Pracowni Chleba Chlebszy, która o tej porze roku słynie z rogali (nie)świętomarcińskich.

Polacy tak pokochali rogale świętomarcińskie lub podobne, że jeśli nie mogą w listopadzie wybrać się na Wielkopolskę, to zamawiają słodkości do paczkomatów. - Już od początku listopada wysyłamy paczki kurierskie w różne zakątki naszego kraju. Z roku na rok liczba paczek rośnie - przyznał nam Kuba Jaskólski.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Czytaj też: Jest jak pływający resort. Na pokładzie wielu Polaków

Właściciele przyznają, że choć są niewielką manufakturą, to i tak w tym roku biją rekordy, produkując do 200 sztuk rogali dziennie. - Oczywiście to kropla w morzu, w porównaniu z piekarniami przemysłowymi. Nasz dotychczasowy rekord, jeśli chodzi o wysyłanie paczek to 50 - dowiedzieliśmy się od właścicieli. - Dziś za to wysyłamy mega paczkę (64 rogale) do Wrocławia - dodali.

To, ile musimy zapłacić za rogala w Poznaniu lub okolicy, zależy od jego wielkości, a także jakości. Na smakołyk ważący średnio 200 g wydamy w tym roku ok. 12 zł, chociaż w niektórych cukierniach ceny mogą sięgać nawet 28 zł za sztukę. Z kolei ceny w dużych dyskontach zaczynają się już od 5 zł (ale te na pewno nie są z certyfikatem).

 Czytaj też: Przyjeżdżają po nie z całej Polski. Znamy aktualne ceny