Trwa ładowanie...
d1l3ynm

Kulinarne szlaki

Jedzenie to nie tylko to, co pojawia się na naszych talerzach. To znacznie więcej
23-05-2019 13:47

Jedzenie to nie tylko to, co pojawia się na naszych talerzach. To znacznie więcej

Nie tylko atrakcje przyciągają turystów do różnych krajów, ale też smaki. Włosi mają makarony, Tajowie pikantne dania. Jaka jest polska kuchnia? I jakie popełniamy błędy żywieniowe w codziennym życiu?...

Banany inne niż wszystkie. Wyglądają bajecznie i smakują jak lody
17-04-2019 14:51

Banany inne niż wszystkie. Wyglądają bajecznie i smakują jak lody

Gdy są niedojrzałe, ich skórka ma niebieskawy kolor. Ale nie tylko to czyni je wyjątkowymi. Banany odmiany Blue Java smakują jak jeden z najpopularniejszych deserów na świecie.

60 proc. gatunków kawy jest zagrożone. Odczują to nasze podniebienia i portfele
28-03-2019 16:23

60 proc. gatunków kawy jest zagrożone. Odczują to nasze podniebienia i portfele

Okazuje się, że nie tylko zwierzętom grozi wyginięcie. Z terenów afrykańskich, a w szczególności Etiopii i Madagaskaru, mogą niedługo zniknąć niektóre gatunki kawy. I sami jesteśmy temu winni.

Burmistrz Bolonii nie chce słyszeć o spaghetti bolognese. Ma dość turystów, którzy je zamawiają
12-03-2019 10:42

Burmistrz Bolonii nie chce słyszeć o spaghetti bolognese. Ma dość turystów, którzy je zamawiają

Choć spaghetti bolognese jest serwowane w restauracjach na całym świecie, oficjalnie taka potrawa nie istnieje. Głos w tej sprawie zabrał burmistrz Bolonii, Virginio Merola. "To jest to błąd. Danie nie...

Nowy trend. Ekologiczny trunek, który piją nie tylko hipsterzy
25-01-2019 09:56

Nowy trend. Ekologiczny trunek, który piją nie tylko hipsterzy

Już nie czerwone, białe lub różowe. Rynek podbija nowe wino – pomarańczowe, które wcale nie powstaje z pomarańczy, ale z winogron.

d1l3ynm
Zjadłam mięso psa. Powiem wam, czy żałuję
21-06-2018 10:57

Zjadłam mięso psa. Powiem wam, czy żałuję

Tego nie było w planach. Ale kiedy w szanghajskiej knajpce właścicielka powiedziała, że mają gulasz z psa, kiwnęłam głową. I wiem, co sobie teraz o mnie pomyślicie.

Kawa luwak. Napój dla wielbicieli mocnych wrażeń
18-06-2018 11:04

Kawa luwak. Napój dla wielbicieli mocnych wrażeń

W Indonezji piliśmy różne cuda, ale w szczególności przypadły nam do gustu kawy. Może dlatego, że jesteśmy kawoszami, którym zdecydowanie dobra kawa z rana daje moc na cały dzień, a może dlatego, że...

Polka w Norwegii zdradza tajniki tamtejszej kuchni. Najciekawsze smaki
01-06-2018 09:35

Polka w Norwegii zdradza tajniki tamtejszej kuchni. Najciekawsze smaki

– Sklepów monopolowych jest tu tylko ok. 350. Do nie tak dawna chodziło się z kanką do sąsiadów po alkohol – mówi Anna, która przez 8 lat mieszkała w Norwegii. Wirtualnej Polsce opowiada o nietypowych...

Polacy sprawdzili, jak smakuje bijące serce węża. "Niektórzy sugerują, by popić drinkiem z krwi"
19-05-2018 14:04

Polacy sprawdzili, jak smakuje bijące serce węża. "Niektórzy sugerują, by popić drinkiem z krwi"

Kuchnia azjatycka znana jest ze swojej różnorodności. Jest inna niż europejska, a czasami potrafi nieźle zaskoczyć, o czym przekonaliśmy się podczas podróży do Wietnamu. W jednej restauracji na przekąskę...

W Neapolu stworzono unikalną pizzę. Naukowcy przekonują, że przedłuża życie
31-05-2018 17:01

W Neapolu stworzono unikalną pizzę. Naukowcy przekonują, że przedłuża życie

W słynnym włoskim mieście powstała pizza, która, jak twierdzą jej twórcy, przedłuża życie. Nazywa się "Pascalina" i jest idealna dla osób, którym zależy na zdrowym odżywianiu się.

d1l3ynm
Niebo i słońce w gębie. Jak smakuje Bliski Wschód
27-04-2018 16:03

Niebo i słońce w gębie. Jak smakuje Bliski Wschód

Na pytanie: która kuchnia jest najsmaczniejsza, nie waham się z odpowiedzią: bliskowschodnia. Pachnie falafelem, dymno-bakłażanowym baba ganoush i świeżą, miętową sałatką tabbouleh.

Nie tylko Kaszuby. Egzotyczny zakątek, który słynie z uprawy truskawek
17-03-2018 20:49

Nie tylko Kaszuby. Egzotyczny zakątek, który słynie z uprawy truskawek

Polskie Kaszuby słyną z truskawek. Rolnicy szczycą się ich jakością, a co roku urządzany jest nawet wielki festiwal, czyli Truskawkobranie. Okazuje się, że są miejsca na świecie, które zrobiły z tego...

Tak trzeba żyć. Przepustką do wielkich podróży stała się dla niego... pizza
12-03-2018 09:23

Tak trzeba żyć. Przepustką do wielkich podróży stała się dla niego... pizza

Podróżowanie w celach zawodowych to dla niektórych utrapienie oznaczające rozłąkę z bliskimi. Ale gdy obowiązki służbowe oznaczają wojaże o charakterze globalnym, to dla wielu źródło radości i okazja...

Jeśli Bałkany, to jemy na mieście. Zachwyt gwarantowany
06-02-2018 08:08

Jeśli Bałkany, to jemy na mieście. Zachwyt gwarantowany

Soczyste, dobrze przyprawione, świeże, smaczne. Po prostu pyszne. Takie są potrawy kuchni bałkańskiej. Dlatego, jeśli wybieracie się na urlop w ten region Europy, to nawet nie zastanawiajcie się, czy...

Wileński Jarmark Kaziukowy - festiwal rękodzieła oraz wielonarodowej kuchni
24-02-2018 16:26

Wileński Jarmark Kaziukowy - festiwal rękodzieła oraz wielonarodowej kuchni

W dniach 2-4 marca w stolicy Litwy odbędzie się jeden z największych w krajach bałtyckich jarmark wyrobów rzemieślniczych oraz dziedzictwa narodowego. Kiermasz Kaziukowy będzie możliwością poznania bliżej...

d1l3ynm
Wina Tuska i polski monopol na cmentarne lampki. Witaj w Mołdawii
22-12-2017 22:40

Wina Tuska i polski monopol na cmentarne lampki. Witaj w Mołdawii

Prawdopodobnie nie jest to najpiękniejszy kraj świata. Nie znajdziemy tu spektakularnych fiordów czy piaszczystych plaż. A jednak Mołdawia aż prosi się o odkrycie. Bo każdy może się tu po prostu dobrze...

Miasta, które smakują Turcją. Kebab, kofta, oliwki i salep są tu najlepsze na świecie!
07-01-2018 07:35

Miasta, które smakują Turcją. Kebab, kofta, oliwki i salep są tu najlepsze na świecie!

Kuchnia turecka uznawana jest za jedną z najciekawszych na świecie. Bogactwo smaków ukształtowało się na przestrzeni wieków dzięki położeniu między Azją a Europą i kulinarnym wpływom z różnych stron...

Najsmaczniejszy urlop – pyszna kuchnia Majorki, Cypru i Gruzji
15-11-2017 10:34

Najsmaczniejszy urlop – pyszna kuchnia Majorki, Cypru i Gruzji

Gastroturystyka jest stosunkowo nowym pojęciem. Przed wyjazdem na Majorkę, Cypr, bądź do Gruzji warto zapomnieć o liczeniu kalorii. Lokalna kuchnia zdecydowanie zachęca do przełożenia odchudzania na...

Pierwsza w Europie podwodna restauracja. Powstanie na południu Norwegii
24-10-2017 17:51

Pierwsza w Europie podwodna restauracja. Powstanie na południu Norwegii

Podwodne restauracje najczęściej spotkamy w azjatyckich krajach. Są "zatopione" w krystalicznie czystych wodach przy najlepszych i najbardziej luksusowych resortach. Teraz swoją unikalną restaurację...

Egzotyczne podróże - nietypowe smaki
17-09-2017 12:54

Egzotyczne podróże - nietypowe smaki

W trakcie egzotycznej wycieczki niczym gąbka chłoniemy zabytki, przyrodę, ludzi i miejscową kuchnię, która czasami może nas mocno zaszokować. Czy jednak bez poznania obcych nam specjałów możemy mówić,...

d1l3ynm
Podróż ze smakiem. Polska od kuchni
07-09-2017 11:30

Podróż ze smakiem. Polska od kuchni

Coraz częściej motywacją dla turystów, którzy planują urlop staje się kuchnia danego kraju lub regionu. Mowa tu o tzw. turystyce kulinarnej. W poszukiwaniu regionalnych smaków warto wybrać się w miejsca...

Odkrycie na Sycylii. Znaleziono ślady produkcji najstarszego włoskiego wina
28-08-2017 09:40

Odkrycie na Sycylii. Znaleziono ślady produkcji najstarszego włoskiego wina

Na Sycylii znaleziono pozostałości najstarszego wina produkowanego na terytorium Włoch i w zachodniej części basenu Morza Śródziemnego. Naukowcy ustalili, że wytwarzano je tam prawie 6 tys. lat temu,...

Amerykańskie nastolatki jedzą polskie przekąski. "Dlaczego to takie twarde?"
03-08-2017 11:34

Amerykańskie nastolatki jedzą polskie przekąski. "Dlaczego to takie twarde?"

Powiedzenie "Cudze chwalicie, swego nie znacie" może nabrać nowego znaczenia po obejrzeniu tego filmiku. Główne role grają w nim Prince Polo, sezamki, kabanosy, makowiec i Delicje Szampańskie. A próbują...

Dolce vita, czyli żyć i jeść po włosku
29-09-2017 12:36

Dolce vita, czyli żyć i jeść po włosku

Kiedy Włoch głaszcze się po brzuchu to znaczy, że jest głodny. Kiedy "wkręca" sobie palec w policzek to informuje, że właśnie zjadł coś pysznego. A kiedy cmoka w zebrane palce jednej dłoni, to obwieszcza,...

Casa czy bodega, czyli gdzie zjeść w Hiszpanii
02-06-2017 11:29

Casa czy bodega, czyli gdzie zjeść w Hiszpanii

Kuchnia iberyjska to kulinarne misterium, jedna z najpopularniejszych kuchni europejskich, ale nie tylko. Jej wpływy widać w Ameryce Łacińskiej, regionie, którym Hiszpania niegdyś władała. Na stołach...

d1l3ynm
d1l3ynm